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时间：2022-04-08 浏览：
| 食品加工技术专业（群）对口升学纲要考试科目 | |
| 适用于大专：食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术、食品质量与安全、农产品加工与质量检测等食品类专业 | |
| 综合主干课 | 技能课 |
| 1、应用化学 | 1、饮料生产 |
| 2、食品化学 | 2、啤酒生产 |
| 3、食品微生物 | 3、肉制品生产 |
| 4、食品分析检测 | 4、乳品生产 |
| 5、食品加工技术 | 5、食品营养配餐设计 |
| 6、食品营养学 | |
| 7、分析仪器使用与维护 | |
| 8、食品添加剂应用技术 | |
| 9、食品法律法规与标准 | |
| 10、食品安全控制技术 | |
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